Den første inspiration, du skal have til anvendelse af den curd, jeg lavede i går, er – naturligvis – scones.
For intet hænger mere sammen end scones og (lemon) curd til en god engelsk afternoon tea. Også selvom vi har twistet citronen og kalder den bergamotte eller mandarin.
Continue reading Get ready for afternoon tea: Scones med ingefær eller scones med tørrede blåbær