Det er blevet tid til en af mine vinterklassikere. En lun salat med de to gode “venner”: æbler og selleri, som vendes med en skøn lun vinaigrette på den gode HELT honning.
Continue reading Lun salat med æble, selleri og honningvinaigrette
Når man sådan har været i jordbærmarken og plukket jordbær, så fortjener man en lille godbid.
Mere om den senere, først må du lige høre lidt om biavl og honning.
Continue reading På tur i Sommerlandet – lidt om honning, biavl og nogle smukke pandekager
Jeg kan virkelig godt lide kål og særligt grønkål rangerer højt på min hitliste i vintermånederne.
