Påskekage med hvid chokolade, citron og lakrids

Selvom Påsken for mit vedkommende bliver en blandet affære i år med arbejde i Kina og en Påskeferie, der er reduceret til 2 dage (pga Kina), så vil jeg til gengæld tillade mig at starte før tid og byde på en kage, som du kan eftergøre eller lade dig inspirere af til dine påskegæster.

Jeg har lavet en virkelig luksuskage.

En flot lagkage med 6 lag og gode æg på toppen
En flot lagkage med 6 lag og gode æg på toppen

Rigtig gode råvarer, masser af tid og kærlighed til gengæld får du smæk for skillingen på smagen. Og udseendet.

Vi er ude i en klassisk lagkage, som i stedet for creme er fyldt med citronfromage.

Continue reading Påskekage med hvid chokolade, citron og lakrids

Lemon squares eller citronsnitter: Citron-næsten-konfekt-kage

Jeg fortalte tirsdag om Sugar High Saturday, som var en sød og dejlig eftermiddag.

I dag vil jeg gerne dele opskriften på nogle skønne, syrlige citronfirkanter med en smuk skive figen.

Smukke, syrlige firkanter med dejlig citroncreme

Continue reading Lemon squares eller citronsnitter: Citron-næsten-konfekt-kage