Så er det tid at gå tilbage og se lidt på bergamotterne igen.
Kylling og citron er i forvejen et perfekt makkerpar. Jeg havde en tanke om, at poussiner og bergamotte kunne blive det samme.
En tur forbi Cleavers Meat Market i Torvehallerne og de små fjerede kræ var i hus.
Continue reading Poussiner med bergamotte – når man har lyst til et alternativ til Mormor-kylling