Ovenpå det meget vellykkede forsøg i Vals med Annes lækre pærekage med mandler og chokolade, fik jeg lyst til at lege lidt videre.
Mandelkage med pære og chokolade
En af de blogs, som jeg trofast følger – og har gjort i lang tid – er Anne au Chocolat. Anne har en fantastisk smittende energi og glæde ved ….. chokolade!
Hendes blog er lækker, inspirerende og aldeles mundvands-savle-provokerende.
Den første uge af 2012 tilbragte vi i Schweiz. Vi var så heldige at bo på det skønne nyåbnede bed and breakfast: Brücke49. Brücke ejes og drives af det dansk-schweiziske ægtepar Ruth og Thomas, som med en helt utrolig sans for detaljen har indrettet “your home away from home.” Det er et sted, jeg slet ikke burde fortælle om, for der er STOR risiko for, at det bliver så populært, at det bliver umuligt at få et ledigt værelse igen.
Drømmekage – version MAM
Langt de fleste billeder på min blog er taget af min kæreste, som er fotograf. Prisen for den ekslusive service at få taget billeder dag ud og dag ind, tirsdag som søndag, under fantastisk “naturligt lys” forhold eller på et tidspunkt af dagen, der kræver et utal af lysaggregater er, at jeg bager alle de drømmekager, som min fotograf kan spise.
Jeg har taget tilløb …..
Tilløb i lang tid til at få etableret min egen blog.
Jeg har i videnskabens hellige navn brugt TIMER på at surfe rundt og finde inspirende blogs.