Vi har rejst rigtig meget i 2013 og besøgt mange lande og sågar adskillige kontinenter.
Een af de rejser, der skilte sig ud, var turen til Færøerne i Maj sammen med NaCl.
Nu har du chancen for at komme på en tilsvarende tur. I år er der nemlig åbnet op for, at flere gæster kan komme med fra Danmark og få en enestående chance for at opleve øerne i Nordatlanten fra et gastronomisk perspektiv.
Færøerne er en helt speciel oplevelse. Der er så råt, smukt og anderledes.
Der bor omkring 50.000 på de i alt 18 øer. Heraf 40% i Tórshavn-området. Færøerne er en delvis selvstyrende del af det danske rigsfællesskab. Selvstyret udøves fra Lagtinget, men herudover vælger øerne to repræsentanter til det danske Folketing.
Færøerne har i øvrigt valgt ikke at være medlem af EU.
Klimaet er på mange måder enormt råt. Vejret kan skifte på ganske kort tid, men øernes beliggenhed i Golftstrømmen giver alligevel milde vintre og kølige somre.
Det er Dorte Leck Fischer fra Gastronomisk Innovation, der i samarbejde med Atlantic Airways (det færøske flyselskab) arrangerer turen med NaCl.
Prisen for turen er 4.650 kr per person (yderst fornuftiget!!), inkl. fly, 3 overnatninger på Hotel Hafnia og Nacl middag.
Du kan læse mange flere detaljer her.
Genlæs mit indlæg fra sidste års tur her.
Hav en dejlig søndag.
Kh, Mette
Foto: www.martinkaufmann.dk