Grillet fisk i wok på grill

Jeg ved ikke hvor meget grillmad, du har fået i sommer, men de fantastiske temperaturer og sommerdage vi har haft, så skønner jeg, det er en del. I de følgende dage vil jeg give dig inspiration til en anden måde at bruge grillen på.

_DSC1867
Foreller med tamarindsauce

Continue reading Grillet fisk i wok på grill

Squashblomster med Havgus, ged og krydderurter

Vi har en sød, italiensk ven, som forleden var forbi med en “buket blomster”.

_DSC5605
Mine små appelsintagetes ligner næsten chiliflager. Det ville også smage dejligt…..

Continue reading Squashblomster med Havgus, ged og krydderurter