Jordbærsæsonen synger på sidste vers, så jeg vil skynde mig at poste en lille opskrift, som du kan bruge til de allersidste bær.
Såfremt du slet ikke kan finde danske jordbær i din nærhed, så kan du altså også godt bruge frosne, men det er STRENGT forbudt at ty til udenlandske bær, selvom de frister. Spis hvad der er i sæson.
Blev der sagt!
Egentlig tror jeg heller ikke opskriften her ville være så tosset med hindbær eller kirsebær, men du kan jo prøve dig frem efter, hvad du har tilgængeligt.
Continue reading Jordbærbavarois med jordbæris og bagte jordbær
