På besøg i Sommer(nabo)landet: Klassiske og innovative tapas hos Bar Raval på Kreuzberg, Berlin

Måske har du drukket en kop sen eftermiddagskaffe hos Five Elephant og er nu blevet sulten.

I givet fald bør du begynde at finde hen mod Bar Raval, som ligger lige på den anden side af Görlitzer Park.

En typisk gade i Kreuzberg med masser af graffiti
En typisk gade i Kreuzberg med masser af graffiti


Parken ligger der, hvor der tidligere lå en banegård og jeg må indrømme, at nogle af de eksistenser, som opholder sig i parken er også dem, man ville finde på en banegård. Anyways, der er også en bondegård for børn og tit koncerter mm i parken, som i det hele taget har en vigtig rekreativ betydning for Kreuzberg, så smut bare en tur igennem.
Skønne tapas - her Martins valg
Skønne tapas – her Martins valg

Bar Raval leverer nogle af de helt klassiske tapas, men også deres egne mere innovative kreationer. Det er imidlertid et fuldstændig no-nonsense køkken. Dvs ingen overflødig eller ekstraordinær pynt. What you see, is what you get. Tilberedningen er i orden og det samme er råvarerne. Det er næsten som at være i Spanien, omend indretningen i restauranten er mere urban, end de fleste (traditionelle) tapasbarer i Spanien.
Klassisk spansk tapas stemning
Klassisk spansk tapas stemning med et minimalistisk twist

Det er forresten den tyske (men spansk-fødte) skuespiller Daniel Brühl (Inglorious Bastards og Goodbye, Lenin!), der sammen med sin ven Atilano González driver restauranten.

Bar Raval
Lübbener Straße 1
Ecke Görlitzer Straße
10997 Berlin

Mandag – Torsdag 18-23
Fredag 18 – 24
Lørdag 13 – 24
Søndag 13 – 23

www.barraval.de

Liebe Grüsse,
Mette

Foto: www.martinkaufmann.dk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *