Vintermad til hofterne: Gratin med majroer, cider og Gnalling
Majroer findes i mange forskellige farver: hvide, grønne, røde og kombinationer af samme. Indeni er kødet dog altid hvidt. Roerne er bedst, når de ikke er alt for store, så behøver man nemlig kun at skrubbe dem og kan glemme alt om skrælning. Majroer kan spises både rå og tilberedte. Jeg valgte at lave en … Continue reading Vintermad til hofterne: Gratin med majroer, cider og Gnalling